硅胶马芬杯蛋糕模好处硅胶环保无毒。特点耐高低温。纸杯做就不行了，纸杯最多能承受的耐热度只有100度，绝对经不起烤箱高温烘烤。一般市售纸杯大多都是由纤维材质纸浆所制成，再将内层涂上胶膜使用；因此耐热温度都在100度以内，如果杯身再薄一点的话，耐热度甚至不到70度。而一般烘烤酥皮浓汤的烤箱温度最少都有220度以上，纸杯在耐不住高温的情况下，所溶出的塑毒即会对人体造成伤害。 如果要烤制蛋糕需要购买专门的蛋糕纸杯。 义乌硅胶加工厂，硅胶（silicondioxide）别名：硅橡胶是一种高活性吸附材料，属非晶态物质，其化学分子式为msio2・nh2o。不溶于水和任何溶剂，无毒无味，化学性质稳定，除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。各种型号的硅胶因其制造方法不同而形成不同的微孔结构。硅胶的化学组份和物理结构，决定���它具有许多其他同类材料难以取代得特点：吸附性能高、热稳定性好、化学性质稳定、有较高的机械强度等。硅胶根据其孔径的大小分为：大孔硅胶、粗孔硅胶、b型硅胶、细孔硅胶。 面包店上我们可以看到各式各样的硅胶杯蛋糕。其实硅胶模蛋糕的做法不难，一起动手试试吧。下面是我为你整理的蛋糕做法，不放一起动手试试吧! 纸杯蛋糕食材准备 纸杯蛋糕家常做法步骤 1.鸡蛋打入无油无水的干净容器里，一次性加糖，开始打发。 2.打至体积膨胀、泡沫细腻，滴下的纹路十多稍不消失，就差不多了。 3.沿容器边缘加入植物油。 4.继续用打电器打发，2、3分钟后，油与蛋液混合均匀，依然是滴落的纹路，能够保持十多秒不消失。 5.分二、三次筛入低粉，翻拌均匀。 6.拌匀的蛋糕糊，依然保持轻盈、细腻、无干粉。 7.分装到纸杯里，七分满，这些份量做了六���。 8.烤箱预热后，180度，下层，烤20分钟关火。 9.取出晾凉后，就可以食用了。 硅胶工具做蛋糕方法小贴士 1，夏季气温高，全蛋打发不用座温水盆里。 2，打发至提起打蛋器，滴下的纹路能够保持十多秒不消失，或者将牙签插入一多半仍然不倒，即可。 3，烤箱温度和时间仅供参考。 最简单的纸杯蛋糕制作方法